El mapa secreto del rendimiento: cómo la toma de muestras de suelo y TSI Life Science impulsan la agricultura dominicana
La modernización del muestreo de suelo impulsa la agricultura de precisión en República Dominicana, optimizando insumos y rendimiento. Con análisis avanzados de TSI y Eurofins, el sector logra sostenibilidad,…
Erik Sabino
Determinación de Óxido de Etileno en alimentos
¿Qué es la prueba de determinación de óxido de etileno en alimentos
El óxido de etileno (EtO) es un compuesto químico utilizado como agente ester…
Nongelys Beltrán
La Industria de Alimentos para el 2025
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Ruth María Catalán Reyes
Análisis de GMO en Aceites
Los organismos genéticamente modificados son aquellas plantas, animales o microbios que fueron sujetos a un cambio en el genoma mediante ingeniería…
Mariano Viggiani
Certificaciones Global Food Safety Initiative (GFSI)
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Paulina López Quintero
Radiactividad en agua potable
Al buscar cumplir las regulaciones para exportación de alimentos, la radiactividad en agua potable es de los que más pasa desapercibido al enlistar l…
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Detección de Grasas Extrañas en Aceite Vegetal
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Micotoxinas en café y su riesgo para la salud
El café es una de las bebidas más consumidas en el mundo, de ahí la importancia de que sea un alimento de control por parte de las autoridades sanita…
Daniel Ávila
Lactosuero en Colombia: Regulaciones, Impacto al Consumidor y Análisis de Laboratorio
El lactosuero, o suero de leche, es un subproducto del proceso de producción de queso que ha ganado atención en la industria alimentaria por sus bene…
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¿Qué son las Buenas Prácticas Acuícolas?
¿Qué es la acuicultura?
De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación (FAO) la acuicultura se define como…
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Análisis de suelos: Paso fundamental para la certificación orgánica -
Producción y exportación de aguacate Hass desde Latinoamérica hacia Europa y Estados Unidos: Calidad y análisis -
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Contaminantes y residuos en productos cárnicos