11 de Noviembre-Nuevas técnicas genómicas (NGT)
Miércoles, 11 de noviembre de 2026, de 7:00 a 8:00 am CST
Descripción
¿Qué cambios se producirán en las industrias alimentaria y de piensos?
El Reglamento (UE) 2026/1388 establece las normas para la manipulación de plantas obtenidas mediante nuevas técnicas genómicas (NTG). Esto tiene implicaciones prácticas para todas las empresas que compran, importan, comercializan y procesan materias primas.
¿Qué son exactamente las nuevas técnicas genómicas ? ¿En qué se diferencian de los organismos genéticamente modificados (OGM) tradicionales? ¿Qué plantas se clasificarán como NGT-1 y NGT-2 en el futuro? ¿Cuándo deberán etiquetarse las plantas NGT en la UE? Dado que una mutación puntual puede parecer idéntica, independientemente de si se origina mediante CRISPR/Cas o a partir de décadas de mejora genética convencional, la documentación por sí sola rara vez es suficiente.
El seminario web de Eurofins ilustra la normativa en el contexto de la gestión de la calidad, las compras y el cumplimiento, y demuestra lo que el análisis de laboratorio puede lograr hoy en día. Ulf Rathjens, el Dr. Felix Bredenow y el Dr. Werner Nader ofrecen una visión general concisa del estado actual de la legislación, los avances tecnológicos globales —con especial atención al arroz— y los métodos de detección que Eurofins ya ofrece en este ámbito.
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