Inocuidad y sostenibilidad: el impacto de los nuevos empaques biodegradables en la vida útil de los alimentos
La industria alimentaria debe equilibrar sostenibilidad e inocuidad al adoptar empaques biodegradables, evaluando su impacto en la vida útil y seguridad del producto. Decisiones basadas en evidencia científica y…
El crecimiento de la acuicultura en Latinoamérica: tendencias, desafíos y oportunidades para la producción, exportación y cumplimiento regulatorio en 2026
Análisis ejecutivo del crecimiento de la acuicultura en Latinoamérica y su relevancia económica, destacando tendencias, estadísticas clave y los prin…
Determinación de oxígeno residual en alimentos
El oxígeno residual es el oxígeno presente en un envase herméticamente cerrado tras su llenado. Su control es crítico para evitar oxidación, crecimie…
Análisis de isocycloseram
Los insecticidas controlan plagas agrícolas, pero requieren regulación y manejo de resistencia. El isocycloseram es un nuevo insecticida del grupo 30…
GMOs en productos derivados de la caña de azúcar: regulación, trazabilidad y desafíos analíticos para 2026
La industria azucarera debe demostrar que su caña no es transgénica, ya que la normativa internacional exige trazabilidad del origen, incluso cuando…
Subproductos agrícolas: oportunidades de exportación y requisitos analíticos clave
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Tendencias en alimentos plant‑based y funcionales: ¿por qué son relevantes y cómo Eurofins puede apoyar a las empresas?
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Autenticidad en aceite de oliva
El aceite de oliva es esencial en la dieta mediterránea y altamente valorado por su calidad y beneficios para la salud. Su producción se concentra en…
Migración global en materiales de embalaje alimentario: seguridad y cumplimiento normativo
La migración global en envases es la transferencia de sustancias del material al alimento. Su análisis controla riesgos toxicológicos, asegura el cum…
El mapa secreto del rendimiento: cómo la toma de muestras de suelo y TSI Life Science impulsan la agricultura dominicana
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Biocompatibilidad de dispositivos médicos: evaluación de riesgos y cumplimiento regulatorio
La biocompatibilidad garantiza que los materiales de un dispositivo médico no provoquen reacciones adversas. Su evaluación, guiada por la serie ISO 1…
Alérgenos alimentarios: cacahuate y gluten
Los alérgenos cacahuate y gluten son proteínas que pueden causar reacciones graves; su control y etiquetado son esenciales para proteger a consumidor…
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Diseño e implementación de un plan de monitoreo anual: Estrategias y ensayos de laboratorio clave -
Descubriendo los Secretos de la Cromatografía: Todo lo que Necesitas Saber -
Contaminación de metales pesados en aguas: potencial tóxico para su salud y el medio ambiente. -
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