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En la investigación sobre la radioactividad en el tabaco, dos isotopos han emergido como protagonistas clave: el polonio-210 y el plomo-210. Estos elementos radiactivos, presentes en el suelo y absorbidos por las plantas, incluyendo la hoja de tabaco, han suscitado preocupación debido a sus potenciales efectos adversos para la salud. Vamos a explorar más a fondo la presencia y las implicaciones...

Análisis de Laboratorio, Agricultura, Inocuidad, Tabaco, análisis de tabaco, polonio, plomo

Leer más: Polonio-210 y Plomo-210 en el Tabaco: Radiografía de Elementos Radiactivos que merecen atención.

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Autor: Gemelin Castillo
Los plaguicidas son sustancias utilizadas para el control de plagas. En la agricultura su uso es muy común ya que han venido a mejorar el rendimiento de las producciones y disminuir pérdidas de los cultivos a causa de enfermedades latentes. Pero mediante investigaciones a través de los años se fue descubriendo que los plaguicidas no solo afectan a las plagas sino que también están provocando daños...

Plaguicidas, Salud, Control de Calidad, Análisis de Laboratorio, Nutrición Saludable, Seguridad Alimentaria, alerta, rechazo de productos

Leer más: Alerta por uso de plaguicidas en Costa Rica

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Autor: Katherine Fallas
En el fascinante universo de la ciencia ambiental, la detección y análisis de compuestos químicos en el agua desempeñan un papel crucial para garantizar la salud de nuestros ecosistemas acuáticos y en última instancia, la de quienes dependemos de ellos. ¿Qué son los Triazoles? Los triazoles, una familia de compuestos que incluyen pesticidas y fungicidas, han captado la atención de los científicos...

Eurofins, Agua, Control de Calidad, Análisis de Laboratorio, Pesticidas, Calidad del Agua, Tratamiento de Aguas, Fungicidas, triazol

Leer más: Triazoles en agua

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Autor: Jackson Lazo
¿Qué son los alérgenos? Son sustancias que pueden desencadenar una respuesta alérgica en personas sensibles a la sustancia. Se encuentran en alimentos, polen, ácaros del polvo, pelos de animales, etc. En personas sensibles el sistema inmunológico reacciona de manera exagerada ante la presencia de estas sustancias. Por lo tanto, es de vital importancia identificar, declarar y controlar en los procesos...

Eurofins, Alérgenos, Fraude Alimentario, Food Safety, Autenticidad, Inocuidad Alimentaria, Control de Calidad, Análisis de Laboratorio

Leer más: Alérgenos y su búsqueda en equipos de fabricación

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Autor: Erik Sabino