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Coeficiente de variación

La elaboración de alimento balanceado se define como el proceso de unificación de muchos ingredientes para obtener un producto homogéneo que pueda aportar nutrientes, vitaminas, minerales y medicamentos a los animales de manera conocida y deseada para que el mismo pueda expresar su máximo desarrollo y potencial. Homogeneización del alimento. La calidad del concentrado está determinada por la homogeneidad...

Eurofins, Control de Calidad, Análisis de Laboratorio, Análisis de alimentos, Coeficiente de variación

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Autor: Jackson Lazo

Glifosato: cerca de su desaparición

El glifosato es un herbicida ampliamente utilizado en la agricultura para controlar malezas y maximizar la producción de cultivos. Sin embargo, en los últimos años, su uso ha sido objeto de controversia debido a los posibles efectos negativos en la salud humana y el medio ambiente. En este sentido, es fundamental contar con información actualizada y rigurosa sobre la presencia de glifosato en los...

Eurofins, Control de Calidad, Latinoamérica, Análisis de Laboratorio, Europa, Agricultura, Glifosato, México, Cultivos

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Autor: Edgar Ortiz

Tipificación Molecular Fúngica

¿Qué es la tipficación molecular fúngica? Es la identificación de microorganismos mediante la secuenciación de determinados objetivos moleculares. Es una detección rápida y precisa de los patógenos fúngicos. Haz click aquí para conocer nuestros servicios analíticos Antecedentes La contaminación o presencia fúngica ha ido en aumento en las últimas décadas en diferentes productos para consumo...

Control de Calidad, Análisis de Laboratorio, Microorganismos, Hongos, Salud Humana

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Autor: Erick Sabino

Presencia de PFAS en alimentos y cómo reducir nuestra exposición

Las sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas o PFAS son un grupo de compuestos químicos que se utilizan en una amplia variedad de productos, incluidos los revestimientos antiadherentes, los materiales resistentes al agua y los productos de limpieza. A pesar de su uso generalizado, estas sustancias pueden tener efectos negativos en la salud humana y el medio ambiente.En los últimos años,...

Salud, Latinoamérica, Lácteos, Alimentos procesados, PFAS, Carne, pescado, tóxico

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Autor: Rodrigo García

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