¿Es necesario el suelo para el cultivo de arándano?

Actualmente la agricultura se ha visto afectada por los problemas climáticos y como han afectado la eficiencia de los cultivos. Ya sea por la falta de agua, la poca fertilidad del suelo, espacio, etc. Pero es importante evolucionar ante los problemas por lo que ahora se están utilizando nuevas tecnologías para manejar la agricultura de manera industrial. Estas se basan en utilizar hidroponía lo...

Fungicidas: Impacto en la Salud y el Medio Ambiente

Los fungicidas son sustancias tóxicas que se emplean para impedir el crecimiento o eliminar los hongos y mohos perjudiciales para las plantas, o los animales. Los fungicidas, por más eficaces que sean, si se utilizan en exceso puede causar daños fisiológicos a la planta.Y como todo producto químico, debe ser utilizado con precaución para evitar cualquier daño a la salud humana, a los animales y...
Autor: Paula Regina Zuccarelli

Impacto del covid-19 en el sector agroalimentario

Economía Mundial A raíz del estallido de la pandemia del Covid-19 en el mundo, el Fondo Monetario Internacional (FMI) proyecta que en 2020 la economía caerá a -3%, lo que representa 6.3 puntos menos que lo que se proyectaba en enero. Lo que a su vez representaría la peor recesión desde la Gran Depresión y superando la Crisis Financiera Global. El FMI proyecta que para el 2021 la recuperación de...
Autor: Alexandra Murillo Zamora

La Importancia de los Suelos en las Actividades Productivas

Los suelos del planeta son esenciales para el mantenimiento de la biósfera (la parte de la Tierra donde existe vida), así como para la regulación del clima. Realizan importantes funciones como sustento de las producciones agrícolas y ganaderas o almacenamiento de carbono. Hay diferentes tipos de suelo, pero, en general, están compuestos en más de un 90% de materia mineral, mientras que el resto...

Organismos Genéticamente Modificados: Oportunidades y Riesgos

Dada la variedad de factores que repercuten en el desarrollo de la agricultura y la dependencia del ser humano de esta actividad, se ha visto en la necesidad de buscar diversas técnicas que incrementen la productividad de los cultivos. La Ingeniería Genética ha puesto a disposición de este sector la aplicación de distintas tecnologías, trayendo consigo el cuestionamiento sobre las oportunidades...

Prácticas de prevención para Phytophtora en Nogales

El Nogal (Juglans regia) es un árbol caducifolio que se caracteriza por tener una copa amplia y redondeada. El nombre proviene del latín “lovo glans” que significa bellota de júpiter originario del nombre dado por los romanos. Vive en suelos sueltos, profundos y fértiles. Necesitan humedad no solo en el ambiente si no también en el suelo. Mayoritariamente su área de distribución comprende el centro...
Autor: Ruth María Catalán Reyes

Prohibición de uso de insecticidas: carbofuran, carbosulfan, diazinon, aldicarb y dicofol

Los insecticidas son compuestos químicos utilizados para matar insectos, tienen importancia para el control de plagas de insectos en la agricultura o para eliminar todos aquellos que afectan la salud humana y animal. Los ácaros, por ejemplo, no son insectos y pueden ser inmunes a algunos insecticidas (se eliminan con productos específico, los acaricidas). Principales Familias de Insecticidas Insecticidas...

Retos ante la demanda mundial de nitrógeno para la producción de alimentos

El nitrógeno es un elemento que tiene un alto impacto sobre el medio ambiente, su importancia sobre los sistemas agrícolas y la producción de alimentos mundial ha sido ampliamente abordada por la literatura científica sobre el tema. El nitrógeno es el tipo de nutriente más empleado para asegurar el nivel de productividad de los cultivos. No se trata de un elemento artificial pues en el suelo está...