Control y monitoreo de calidad en Embutidos

En la prehistoria, el hombre empieza a buscar formas de preservar la carne, primero la secaban al sol, más tarde la envolvían en grasa y con el descubrimiento del fuego se aumentan las posibilidades de conservación con el humo y la cocción. En la edad media, la elaboración de embutidos tuvo un gran auge, poco a poco, empiezan a hacerse populares las matanzas hechas por las mismas familias. Criaban...

EUROFINS IT... A dream come true

It has been 10 years since our first visit to Dr. Specht in Germany, the objective at that time was to bring a solution to the pineapple export sector of Costa Rica associated with food safety issues and MRLs. The achievements exceeded the planned expectations and the revenues to the sector summed in all the magnitudes. Today, 10 years later, history has been written with effort, perseverance,...

EUROFINS IT... Un sueño hecho realidad

Han pasado 10 años desde la primera visita que realizamos a Dr. Specht en Alemania, el objetivo en aquel tiempo era traer una solución al sector exportador de piña de Costa Rica asociado a temas de inocuidad y MRLs. Los logros superaron las expectativas planeadas y los réditos al sector sumaron en todas las magnitudes. Hoy 10 años después la historia se ha escrito con esfuerzo, constancia, tenacidad,...

Newsletter Abril 2018

ARTÍCULOS: Reglamento de acrilamida ha entrado en vigor. Descargue aquí Alertas Alimentarias Marzo 2018. Descargue aquí COCERAL El uso de sustancias para proteger los granos almacenados y las semillas oleaginosas ha aumentado. Descargue aquí Cómo reducir los riesgos de fraudes alimentarios. El método QTOF. Descargue aquí EFSS_FSSC_22000_Infographic. Descargue aquí Eurofins responde a la crisis...

Newsletter Abril 2019

ARTÍCULOS: 04-19 Early-phase-radiosynthesis_web. Descargue aquí 04-19 Environmental Protection at Eurofins – Employees Get Involved. Descargue aquí 04-19 Eurofins April 2019 regulatory Newsflash compilation Consumer products. Descargue aquí 04-19 Eurofins April 2019 regulatory Newsflash compilation Cosmetics & Personal Care. Descargue aquí 04-19 Eurofins April 2019 regulatory Newsflash compilation...

Newsletter Agosto 2018

ARTÍCULOS: Asociación de ensayo de identificación de nivel de tensión de DuPont y Eurofins. Descargue aquí ECJ Mutgénesis de juicio calificada como técnica de OGM. Descargue aquí Director de Investigación y Desarrollo de Eurofins, bienvenido al Consejo Editorial de la Revista de Bioquímica de Alimentos. Descargue aquí Eurofins Integridad e Innovación Alimentaria. Descargue aquí Eurofins inaugurará...

Newsletter Agosto 2019

ARTÍCULOS: 08-19 CMC Testing Support for Gene and Cell Therapy. Descargue aquí08-19 Eurofins August 2019 regulatory Newsflash compilation Chemicals. Descargue aquí08-19 Eurofins August 2019 regulatory Newsflash compilation Consumer Products. Descargue aquí08-19 Eurofins August 2019 regulatory Newsflash compilation Cosmetics & Personal Care. Descargue aquí08-19 Eurofins August 2019 regulatory...

Newsletter Diciembre 2018

ARTÍCULOS: Análisis de etoxiquina ahora disponible en aditivos para piensos complejos. Descargue aquí BREXIT Últimas noticias Impacto en las regulaciones y el cumplimiento del producto. Descargue aquí Eurofins Newsflash - Diciembre 2018 Productos químicos. Descargue aquí Eurofins Newsflash - Diciembre 2018 Productos de consumo. Descargue aquí Eurofins Newsflash - Diciembre 2018 Cosmética y cuidado...

Newsletter Febrero 2019

ARTÍCULOS: Eurofins: Excelencia mundial en pruebas bioanalíticas, artículo en Revista Eurofresh Distribution pág. 80. Ver aquí Additional Official Controls on Organic Products Originating from China. Ver aquí AOAC Accepts New Ginger Analysis Method Developed by Eurofins Team. Ver aquí DQCI Blog. Ver aquí EcoVadis CSR Silver Award Received. Ver aquí Eurofins Cosmetics & Personal Care strengthens...

Newsletter Julio 2018

ARTÍCULOS: Una mirada a las prácticas de fraude de alimentos con Eurofins. Descargue aquí Conferencia digital Puntos de críticos en la fabricación de alimentos para mascotas. Descargue aquí Problemas de empaquetado abriendo una lata de... Bueno, ya sabes. Descargue aquí Nota: Contenido del boletín en inglés.

Newsletter Junio 2018

ARTÍCULOS: Avances en Eficiencias. Descargue aquí Biofarm-noticias-primavera-2018. Descargue aquí Desarrollar un plan de prueba de paquetes que evite retrasos en el lanzamiento del producto. Descargue aquí Boletín Eurofins BioPharma - Número 20. Descargue aquí Eurofins devuelve con una donación de € 1 millón a más de 40 buenas causas. Descargue aquí Eurofins recibe el Premio Perla Negra IAFP 2018....

Newsletter Marzo 2018

ARTÍCULOS: 2017 Otro año récord para el Grupo Eurofins. Descargue aquí ALIMENTARIA 2018 - CONFERENCIA Autenticidad de los alimentos marco legal y herramientas de análisis. La Técnica QTOF. Descargue aquí BIOFACH 2018 Descargue conferencias de expertos aquí. Descargue aquí Dr. Douglas Marshall nombrado candidato a secretario de la IAFP. Descargue aquí Eurofins Food Safety Systems se asocia con Orion...

Newsletter Marzo 2019

ARTÍCULOS: 10 Things custom synthesis web. Descargue aquí Eurofins Newsflash - March 2019 Brexit Cosmetics & Chemicals. Descargue aquí Eurofins Newsflash - March 2019 Chemicals. Descargue aquí Eurofins Newsflash - March 2019 Consumer products. Descargue aquí Eurofins Newsflash - March 2019 Cosmetics & Personal Care. Descargue aquí Eurofins Newsflash - March 2019 Food Contact Materials....

Newsletter Mayo 2018

ARTÍCULOS: Pregunte al experto ¿Qué significa el resultado de mi proteína? Descargue aquí ASTA_Organic_Spice_Infographic. Descargue aquí Infografía L-Carnitina. Descargue aquí Nota: Contenido del boletín en inglés.

Newsletter Mayo 2019

ARTÍCULOS: 2019 CRO Leadership Award Winner. Descargue aquí Eurofins May 2019 regulatory Newsflash compilation Chemicals. Descargue aquí Eurofins May 2019 regulatory Newsflash compilation Consumer products. Descargue aquí Eurofins May 2019 regulatory Newsflash compilation Cosmetics & Personal Care. Descargue aquí Eurofins May 2019 regulatory Newsflash compilation Food Contact Materials. Descargue...

Newsletter Noviembre 2018

ARTÍCULOS: Estándares de referencia USP rentables y de alta calidad, esenciales para las pruebas compendiales. Descargue aquí Eurofins Newsflash - Noviembre 2018 Productos químicos. Descargue aquí Eurofins CDMO_ desarrollo de fármacos altamente potente desde la etapa inicial. Descargue aquí Eurofins Lancaster Labs ofrece varias opciones para las pruebas de integridad de cierre de contenedores....

Newsletter Octubre 2018

ARTÍCULOS: 5ta Conferencia sobre integridad alimentaria en Nantes, Francia. Descargue aquí Eurofins Newsflash - Materiales de contacto con alimentos. Descargue aquí Eurofins Newsflash Chemicals. Descargue aquí Eurofins Newsflash Cosmetics. Descargue aquí Encuentra aquí las presentaciones de nuestros expertos para descargar! Descargue aquí Food_legislation-news_18_05_en. Descargue aquí Pruebas...

Newsletter Septiembre 2018

ARTÍCULOS: Clinical Research Laboratories, LLC se une a Eurofins. Descargue aquí Eurofins Newsflash Chemicals. Descargue aquí Eurofins Newsflash Food Contact Materials. Descargue aquí Eurofins Newsletter Cosmética. Descargue aquí Nota: Contenido del boletín en inglés.

Visitamos Eurofins en Nantes, Francia

La historia de Eurofins inicia con el Dr. Gerard Martin in la Univerdad de Nantes, donde le solictan desarrollar un método para la adulteración de vinos. El método desarrollado se conoce por sus siglas en inglés como: SNIF-NMR (Site-Specific Natural Isotope Fractionation studied by Nuclear Magnetic Resonance). Hoy junto como una de las personas que inició hace más de 2 décadas la operación de Eurofins...

We visited Eurofins in Nantes, France

The history of Eurofins begins with Dr. Gerard Martin at the University of Nantes, where he was asked to develop a method for the adulteration of wines. The developed method is known by its acronym in English as: SNIF-NMR (Site-Specific Natural Isotope Fractionation studied by Nuclear Magnetic Resonance). Today together as one of the people who started the operation of Eurofins in France more than...
Autor: Pablo E. Leiva Fernández