El mapa secreto del rendimiento: cómo la toma de muestras de suelo y TSI Life Science impulsan la agricultura dominicana
La modernización del muestreo de suelo impulsa la agricultura de precisión en República Dominicana, optimizando insumos y rendimiento. Con análisis avanzados de TSI y Eurofins, el sector logra sostenibilidad,…
Rodrigo García
¿Existe la moda sustentable? Producción de algodón orgánico
El algodón es la planta textil de fibra suave más importante del mundo y su cultivo es de los más antiguos. Más de un 20% de las empresas textiles a…
Lina Rincón
Ácido Giberélico
Las giberelinas también conocidas como ácido giberélico (AG) son una clase de fitohormonas que regulan el desarrollo en las plantas. Estas se encuent…
Kaslyn Lopez
Test de Migración Organoléptica en materiales de empaque
¿Qué es el test de migración organoléptica y por qué su importancia dentro de la industria del material de empaque?
En primer lugar, el análisis men…
Luis Diego Umaña
Producción de aguacate y Análisis de Control de Calidad
El mercado de aguacate está en pleno crecimiento y se espera que para el 2023 la tendencia sea hacia el alza. La producción de este fruto en el mundo…
Deyne Marca
Peligro de Micotoxinas a través del consumo de alimentos.
Las micotoxinas son compuestos tóxicos producidos de forma natural por algunos tipos de mohos. Los hongos, principalmente, Aspergillus, Penicillium…
Sharon Rodriguez
Nitrofuranos en Camarón
Los nitrofuranos se consideran dentro de la clase de antibióticos que son utilizados para eliminar el crecimiento bacteriano en la industria acuícola…
Sandra R Benitez
Contenidos máximos de sodio de los alimentos procesados. Resolución No. 2013/2020
En el 2020 el Ministerio de Salud y Protección Social de Colombia expidió la resolución No. 2013 en la que se establecen y definen los contenidos máx…
Alexander Juárez
Análisis de pesticidas en suelos
Analizar los suelos es una práctica clave para cualquier cultivo. Como insumo, el suelo es un factor determinante para la productividad y calidad de…
Ana Laura Barrantes
La importancia del color en el agua como parámetro de calidad
El color, es uno de los parámetros organolépticos que indican la calidad del agua de consumo humano, está relacionado con las sustancias disueltas y…
Gemelin Castillo
Análisis de Nicotina en tabaco y cigarros
La OMS (Organización Mundial de la Salud) ha calificado al tabaco como una droga debido a que al introducirse en el cuerpo altera el sistema nervioso…
Maria Sandoval
Roya del café: prevención = sostenibilidad
Historia del café en Latinoamérica y su importancia como producto de exportación
La planta de café llegó al continente americano a principios del si…
Rodrigo García
El esquema de certificación EFI: Equitable Food Initiative
A inicios del mes pasado se anunció que uno de los estándares de certificación de alimentos más jóvenes, el EFI o Equitable Food Initiative, pasó a f…
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Importancia de la Certificación GLOBALG.A.P. -
Importancia y control de los plaguicidas en la agricultura. -
Alerta por uso de plaguicidas en Costa Rica -
Contaminantes Orgánicos -
Certificado de No Deforestación: Implicaciones para los Países Exportadores -
Análisis de vitaminas y minerales en la industria de alimentos