El arte y la ciencia del sabor: cómo se analiza la experiencia sensorial

Control de Calidad, Análisis de Laboratorio, Certificaciones, Exportaciones, Eurofins Latinoamérica

El análisis sensorial combina ciencia y percepción para evaluar sabor, aroma y textura, garantizando calidad, consistencia y aceptación del consumidor. Eurofins ofrece estudios sensoriales y químicos avanzados, apoyando…

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Programa de Prevención de HLB para cítricos en Argentina

Huanglongbing (en chino «enfermedad del Dragón amarillo»), es una enfermedad provocada por bacterias (y un vector) y afecta diver…

Protección de alimentos contra adulteraciones intencionales

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Una de las leyes que vino a marcar diferencia dentro del marco regulatorio de Estados Unidos ha sido la Ley de Modernización de la Inocuidad de los A…

Norma final sobre controles preventivos de alimentos para animales

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Puntos críticos sobre la aplicación de FSMA en la seguridad alimentaria

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Medicamentos, contaminantes de las aguas

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¿Es necesario el suelo para el cultivo de arándano?

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