Como afecta la legislación Norteamericana a los materiales que entran en contacto con alimentos

De acuerdo a la Ley FSMA (Ley de modernización de la inocuidad alimentaria) impartida por la FDA, toda empresa que desee entrar al mercado Norteamericano, debe cumplir con los requisitos que exige dicha normatividad; sin embargo, una de las dudas que surge al respecto, es saber si los fabricantes de envases o materiales que están destinados a entrar en contacto con alimentos, tienen necesariamente...

Migración de Sustancias a los Alimentos

El embalaje es un sistema para preservar la seguridad y la calidad de los productos alimenticios a lo largo de la cadena de distribución al consumidor y conocemos que varios materiales como el vidrio, los metales, el papel y el cartón, y los plásticos se han utilizado tradicionalmente en el envasado de alimentos, junto con las tintas, adhesivos, recubrimientos, etc., y estos pueden entrar en contacto...
Autor: Claudia Celina Jardón Sánchez

Newsletter Diciembre 2018

ARTÍCULOS: Análisis de etoxiquina ahora disponible en aditivos para piensos complejos. Descargue aquí BREXIT Últimas noticias Impacto en las regulaciones y el cumplimiento del producto. Descargue aquí Eurofins Newsflash - Diciembre 2018 Productos químicos. Descargue aquí Eurofins Newsflash - Diciembre 2018 Productos de consumo. Descargue aquí Eurofins Newsflash - Diciembre 2018 Cosmética y cuidado...

Newsletter Octubre 2019

ARTÍCULOS: 10-19 Eurofins BioPharma Newsletter - Issue 24. Descargue aquí 10-19 Eurofins Chemicals Monthly bulletin October 2019. Descargue aquí 10-19 Eurofins Consumer Products Monthly bulletin October 2019. Descargue aquí 10-19 Eurofins Cosmetics & Personal Care Monthly bulletin October 2019. Descargue aquí 10-19 Eurofins Food Contact Materials Monthly bulletin October 2019. Descargue...

Newsletter Septiembre 2018

ARTÍCULOS: Clinical Research Laboratories, LLC se une a Eurofins. Descargue aquí Eurofins Newsflash Chemicals. Descargue aquí Eurofins Newsflash Food Contact Materials. Descargue aquí Eurofins Newsletter Cosmética. Descargue aquí Nota: Contenido del boletín en inglés.

Reglamentación de los materiales utilizados para envasado de alimentos

En las últimas décadas a nivel mundial ha venido cobrando gran importancia la industria de los envases en la inocuidad alimentaria. La Unión Europea desde el año 2004, viene realizando un esfuerzo para legislar en esta materia para establecer los principios basados en las nuevas tendencias globales. Mediante la aprobación del “Reglamento 1935/2004, de 27 de octubre de 2004, sobre materiales y objetos...