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¿Qué son los betaglucanos?

Recientemente es muy común ver en las estanterías de los supermercados productos que indican que contienen betaglucanos, lo cual nos llama a preguntarnos ¿Por qué se presenta esta tendencia? ¿Qué son los betaglucanos y cuales son los beneficios que traen que valga la pena consumirlos? Los betaglucanos son una sustancia que se encuentra de forma natural en la pared celular de diversos organismos...

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Autor: Sandra R Benítez

presencia del arsénico en aguas y suelo

El arsénico es un metal grisáceo y ocurre en tres estados de oxidación: As, As+3 y As+5. En solución, el arsénico puede existir como arsenito (As+3), arseniato (As+5) y como varios complejos orgánicos. Los arseniatos inorgánicos forman sales con cationes de calcio y fierro. Los compuestos de arsénico soluble son prontamente consumidos por organismos vivos y a concentraciones elevadas pueden ejercer...

Eurofins, Agua, Análisis de Laboratorio, Calidad del Agua, Arsénico

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Autor: Ana Laura Barrantes Carvajal

Exportación de Cacao peruano creció 11% siendo el más demandado su presentación en grano

Los países que más compran cacao peruano son los países Bajos y Estados Unidos. Seguido de Indonesia, Alemania, Malasia, Bélgica, Italia, México, España y otro. Entre Enero y Octubre los despachos de cacao sumaron US$ 245 millones 556 mil, 11% más comparado al mismo periodo del año pasado. Según la gerente de Agroexportaciones de ADEX, Susana Yturry Farge, indicó que sus presentaciones más importantes...

Eurofins, Control de Calidad, Análisis de Laboratorio, Exportaciones, Perú, Cacao

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Autor: Thalía Gonzalez

¡MUCHO CUIDADO CON EL AGUA POTABLE! Cryptosporidium parvum y la Giardia lamblia en el Agua Potable…

En la actualidad existen dos protozoos Giardia lamblia y Cryptosporidium parvum que están alertando a las organizaciones encargadas de la potabilización del agua ya que son relativamente nuevos y no se encuentran dentro de los parámetros solicitados analíticamente. En muchos casos provocan enfermedades como: diarrea acuosa, náuseas, vómitos, fiebre y dolores abdominales. Representando un gran riesgo...

Eurofins, Análisis de Laboratorio, Análisis de agua, Cryptosporidium parvum , Giardia Lamblia

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Autor: Rose Centeno

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