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Exportación de Cacao peruano creció 11% siendo el más demandado su presentación en grano

Los países que más compran cacao peruano son los países Bajos y Estados Unidos. Seguido de Indonesia, Alemania, Malasia, Bélgica, Italia, México, España y otro. Entre Enero y Octubre los despachos de cacao sumaron US$ 245 millones 556 mil, 11% más comparado al mismo periodo del año pasado.

Según la gerente de Agroexportaciones de ADEX, Susana Yturry Farge, indicó que sus presentaciones más importantes por monto US$ FOB fueron cacao en grano con 54.3%. El 28% de manteca Cacao, 8.9% chocolate y 5.3% de cacao en polvo.

Ranking

Entre el mes de Enero y Octubre los principales mercados del cacao en todas sus presentaciones fueron países bajos (U$ 54 millones 385 mil) y EE.UU (US$ 50 millones 577 mil) y juntos representan el 43% del total.

Las principales empresas exportadoras son Machu Picchu Foods, Exportadora Romex, Amazonas Trading Perú, Cafetalera Amazónica, Sumaqao, Compañía Nacional de Chocolates del Perú, Cooperativa Agraria Cacaotera Acopagro, Cooperativa Agroindustrial Tocache, entre otras.

Exportaciones de cacao y derivados crecieron en valor 7.3% en el 2019

En el año 2019 las exportaciones peruanas de cacao sumaron US$ 231.939.612, mostrando un incremento de 7.3% en frente a los US$ 216.141.234 alcanzados en el 2018.

Según el portal de Agrodata Perú en el 2019 los envíos de productos elaborados y semi elaborados (valor agregado) aumentaron, mientras que los despachos de cacao en grano (materia prima) disminuyeron respecto al 2018.

En TSI Life Science Advance como socios comerciales de Eurofins, contamos con un amplio portafolio de servicios para Cacao y chocolate que pueden apoyarle en sus exportaciones. En este caso, para aquellas industrias dedicadas a la exportación de Cacao, podemos ofrecerle los siguientes tipos de análisis, tales como, alérgenos, salmonella, E.coli entre otros análisis microbiológicos.


Bibliografía

https://gestion.pe/economia/exportacion-de-cacao-peruano-crecio-11-siendo-el-mas-demandado-su-presentacion-en-grano-noticia/?ref=gesr 
https://agraria.pe/noticias/exportaciones-de-cacao-y-derivados-crecieron-en-valor-7-3-en-20654 

Eurofins, Control de Calidad, Análisis de Laboratorio, Exportaciones, Perú, Cacao

  • Creado el
Autor: Thalía Gonzalez