Contaminantes orgánicos
Explora ésta sección y sé el primero en descubrir las últimas tendencias, las regulaciones cruciales y los conocimientos que están redefiniendo el rumbo de las diversas industrias.
Los contaminantes orgánicos son sustancias indeseables y nocivas que se encuentran a nivel de trazas en los alimentos. Están presentes en los alimentos por el contacto que tienen con el aire, el agua o el suelo, o se crean en el proceso de fabricación como por ejemplo, la acrilamida o el 3-monocloropropano-1,2-diol (3-MCPD). Ofrecemos por medio de nuestro socio comercial el análisis de los siguientes parámetros:
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