Estudios afirman que un 5% de la población mundial, sufre algún tipo de alergia, a parte de esto hay muchas otras personas que sufren algún tipo de intolerancia, por ejemplo: a la lactosa. Es por eso que nosotros le ofrecemos los mejores análisis, tales como: análisis en alérgenos de origen vegetal, animal y pseudo alérgenos.
En la lista de alérgenos que analizamos están:
Maní y otras nueces,
Leche...
Alimentos para bebés e infantes
Sabemos de la gran importancia que tiene la seguridad y la calidad en la industria de alimentos y más aún cuando se trata de productos destinados al consumo infantil. Los bebés y los niños necesitan una especial protección y atención durante su desarrollo. Es por eso que contamos con los mejores análisis y servicios para garantizar la calidad de su producto en esta...
Los contaminantes orgánicos son sustancias indeseables y nocivas que se encuentran a nivel de trazas en los alimentos. Están presentes en los alimentos por el contacto que tienen con el aire, el agua o el suelo, o se crean en el proceso de fabricación como por ejemplo, la acrilamida o el 3-monocloropropano-1,2-diol (3-MCPD). Ofrecemos por medio de nuestro socio comercial el análisis de los siguientes...
Dentro del ramo de la microbiología le apoyamos con análisis para patógenos como: salmonella, E.coli, Bacillus cereus, Staphylococcus, Listeria, etc. y sus derivadas cepas variantes. Las microbiologías también se incluyen en nuestros estudios especializados como: los de vida útil, kits de muestreo y/o programas de muestreo de control ambiental, en las áreas de control de procesos y calidad.
Con una larga trayectoria en estas pruebas y nuestro servicio estrella por más de 10 años, los ensayos de pesticidas juegan un papel muy importante en la protección de cultivos. Por ende el monitoreo de su residualidad en materias primas y productos terminados para consumo humano y animal son indispensables en sus programas de monitoreo de inocuidad.
La calidad de los servicios de las unidades...