En el mercado de los productos de consumo, hay una gran variedad de productos de alimentación y no alimentación en las estanterías de los supermercados y otros lugares donde el consumidor toma el 80% de las decisiones de compra para satisfacer sus necesidades. Para ello, es fundamental conocer la percepción del consumidor en relación a los productos. Por medio de nuestro socio comercial ofrecemos...

Azúcar y caña de azúcar La industria azucarera a lo largo de Latinoamérica y el Caribe se ha mantenido en constante crecimiento, impulsado por el consumo de la población mundial. Así mismo han aumentado las exigencias y regulaciones dentro de esta industria. Es por eso que nosotros estamos preparados con el portafolio más grande y actualizado para brindarle las mejores soluciones dentro de esta...

Los contaminantes orgánicos son sustancias indeseables y nocivas que se encuentran a nivel de trazas en los alimentos. Están presentes en los alimentos por el contacto que tienen con el aire, el agua o el suelo, o se crean en el proceso de fabricación como por ejemplo, la acrilamida o el 3-monocloropropano-1,2-diol (3-MCPD). Ofrecemos por medio de nuestro socio comercial el análisis de los siguientes...

Podemos generar datos sobre las propiedades físicas, químicas y técnicas de alimentos, de componentes ambientales (agua, suelos, foliares), de productos fitosanitarios y otras sustancias químicas, de materiales de empaque, entre otros tal como se detalla en las regulaciones y directrices pertinentes. Punto de fusión / intervalo de fusión  Punto / intervalo de ebullición Densidad Presión de...

Dentro del ramo de la microbiología le apoyamos con análisis para patógenos como: salmonella, E.coli, Bacillus cereus, Staphylococcus, Listeria, etc. y sus derivadas cepas variantes. Las microbiologías también se incluyen en nuestros estudios especializados como: los de vida útil, kits de muestreo y/o programas de muestreo de control ambiental, en las áreas de control de procesos y calidad.