Objetivos de Desarrollo Sostenible: El tema de la seguridad Alimentaria

¿Cuáles son los objetivos de desarrollo sostenible?

Los objetivos de desarrollo sostenible (ODS) fueron establecidos en 2015 por la Organización de las Naciones Unidas (ONU), representan el plan más ambicioso del mundo para promover el desarrollo sostenible de nuestra población y nuestro planeta (Grupo Banco Mundial, 2018). Son 17 objetivos que se centran en temas universales que en conjunto tienen la finalidad de garantizar la paz y prosperidad para el 2030 (Naciones Unidas, 2024).

Uno de sus objetivos, hambre cero, propone poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición, así como promover la agricultura sostenible.

La seguridad alimentaria y la toma de decisiones

En este sentido, impulsar la seguridad alimentaria, que existe cuando todas las personas tienen, en todo momento, acceso físico, social y económico a alimentos suficientes, inocuos y nutritivos que satisfacen sus necesidades energéticas diarias y preferencias alimentarias para llevar una vida activa y sana (FAO, 2011), es una prioridad para los líderes (FAO et al., 2022).

El Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (2024), menciona que para lograr la seguridad alimentaria y contribuir al objetivo de hambre cero, se requiere promover prácticas agrícolas sostenibles a través del apoyo a los pequeños agricultores y el acceso igualitario a la tecnología y los mercados. Además, se requiere el fomento de la cooperación internacional para asegurar la inversión en la infraestructura y la tecnología necesaria para mejorar la productividad agrícola.

Como contribuimos

En TSI Life Science Avance contribuimos a lograr los ODS poniendo al alcance de varias regiones agrícolas y países en América latina, tecnología de punta que nuestro partner Laboratorios Eurofins ofrece, contamos con paquetes completos de análisis de alimentos para poder garantizar productos inocuos, libres de plaguicidas, metales pesados, así como realizar la cuantificación nutrimental de sus productos, entre otros. Escríbenos a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. o haz click en la sección de "Contacto" nuestro equipo estará más que dispuesto en atenderte.

Referencias

FAO. (2011). La Seguridad Alimentaria: información para la toma de decisiones. CE-FAO. www.ipcinfo.org
FAO, FIDA, OMS, PMA, & UNICEF. (2022). El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2022. In El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2022. https://doi.org/10.4060/cc0639es
Grupo Banco Mundial. (2018). Atlas de los Objetivos de Desarrollo Sostenible 2018: Basado en los Indicadores del Desarrollo Mundial (Vol. 3). Licencia: Creative Commons de Reconocimiento CC BY 3.0 IGO. https://doi.org/10.1596/978-1-4648-1250-7
Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo. (2024). ¿Qué son los Objetivos de Desarrollo Sostenible? Los ODS En Acción. https://www.undp.org/es/sustainable-development-goals
Naciones Unidas. (2024). Objetivos de Desarrollo Sostenible. https://www.un.org/sustainabledevelopment/es/objetivos-de-desarrollo-sostenible/