Superficie de uva de mesa en Perú alcanza las 20 mil hectáreas
Las empresas con mayores superficies de uva de mesa son El Pedregal con 1.500 hectáreas y Rapel con 1.500 hectáreas. Le siguen Ecosac, Complejo Agroindustrial Beta, Agrícola Andrea, Agrícola Don Ricardo, entre otras. Red Globe es la variedad más instalada con 5.600 hectáreas.
En el año 2019 la superficie total de uvas de mesa en Perú alcanzó las 20,000 hectáreas, con un 25% frente a las 16,000 hectáreas que a existían en el año 2016.
Según Fernando Cillóniz Benavides, presidente de la consultora Informacción, detalló que las regiones con mayores áreas de uvas de mesa son Ica con 8.800 hectáreas (ha) y Piura con 7.200 ha. Entre ambas regiones concentran el 80% del total. Le siguen Lambayeque con 1.700 ha, La Libertad con 1.100 ha, y en menor medida Arequipa, Áncash, Lima y Mpquegua.
Recambio Varietal
Además indicó que de las 20.000 hectáreas de uva de mesa existentes en nuestro país, 5.600 corresponden a la Red Globe, siendo la mayor variedad instalada; sin embargo se aprecia una reducción ya que en el 2016 (cuando habían 16.000 ha de uva) 7.6000 ha correspondían a Red Globe.
Adicionalmente la uva Crimson seedless es la segunda variedad más sembrada en nuestro país con 2.400 ha, manteniendo su área.
En cuanto a las variedades patentadas, Sweet Globe es la principal en hectareaje, empezó en el 2016 con 160 hectáreas y en el 2019 ya había 1.800. Seguidamente de Sweet Celebration que pasó de 200 a 800 hectáreas y Jack´s Salute que pasó de 78 ha a 765 ha.
Perú creció 9% en la última campaña de uva de mesa
Según Paul Barclay, Piura ha crecido 32% en parea plantada de uvas de mesa. 700 ha de Red Globe se arrancaron de muchos campos por recambio varietal. Ha habido un crecimiento del 100% respecto a las variedades sin semilla, en los últimos dos años. Son 38 millones y medio de cajas exportadas en la última campaña peruana.
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Referencias
https://www.redagricola.com/cl/peru-crecio-9-en-la-ultima-campana-de-uva-de-mesa/
Eurofins, Análisis de Laboratorio, Perú, Alimentos, Uva, TSI
- Creado el
- Autor: Thalia González
