Curso Privado de Capacitación GlobalG.A.P.: Produce Safety Alliance (PSA) para productores

¡No puedes dejar pasar esta oportunidad! Si perteneces a la industria de productos frescos, exportas a Estados Unidos y quieres tener un acercamiento a un curso de primera categoría impartido por profesionales de GlobalG.A.P. este evento es para ti. 

PROGRAMA DEL CURSO

DÍA 1 - Viernes 3 de noviembre

08:30 Bienvenida

08:45 Introducción a GLOBALG.A.P.

09:15 Módulo 1. Introducción a la inocuidad de productos

10:00 Módulo 2. Salud, higiene y capacitación de los trabajadores

11:00 Descanso

11:15 Módulo 3. Mejoradores de suelo

12:00 Módulo 4. Fauna silvestre, animales domésticos y uso del suelo

DÍA 2 - Lunes 6 de noviembre

08:30 Módulo 5. Agua de uso agrícola – Parte 1: agua para la producción

09:15 Módulo 5. Agua de uso agrícola – Parte 2: uso del agua en la postcosecha

10:15 Descanso

10:30 Módulo 6. Uso postcosecha y saneamiento

11:30 Módulo 7. Cómo desarollar un plan de inocuidad de alimentos

12:00 Introducción a GLOBALG.A.P. FSMA PSR Add-on

12:30 Preguntas y evaluación

DÍA 3 - Martes 7 de noviembre - curso para instructores internos sobre el Add-on de Regla sobre Seguridad de Productos de la Ley de Modernización de la Inocuidad de los Alimentos

8:30 Bienvenida e introducción

8:15 Especificaciones del reglamento general GLOBALG.A.P. para el add-on de Regla sobre Seguridad de Productos (PSR) de la Ley de Modernización de la Inocuidad de los Alimentos (FSMA) versión 2

9:30 Descanso

9:45 Principios y criterios del add-on FSMA PSR v2

10:30 Preguntas - Debate

MODALIDAD y PREGUNTAS FRECUENTES 

• ¿El curso es virtual?
  • Sí, es un evento virtual y será a través de la plataforma de GlobalG.A.P.

• ¿Se extenderá diploma de participación?
  • El curso incluye diploma de participación

• ¿Cuál es el precio para tomar el curso?
  • La inversión para este curso privado es de USD$220 + impuestos. Se puede pagar con transferencia internacional a una cuenta bancaria de Costa Rica. 

• ¿A dónde puedo hacer más preguntas?
  • Enviar consultas adicionales a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

• Adicional
  • Los participantes deben leer y estudiar previamente los documentos normativos del add-on FSMA PSR, ya que el material del curso no cubre todo el contenido de las específicaciones del reglamento general GLOBALG.A.P. para el add-on FSMA PSR, pero en las pruebas puede haber preguntas sobre cualquier requisito de los documentos normativos. Se anima también a los participantes a que antes de empezar echen un vistazo a las actividades incluidad en el material del curso, para que estén bien preparados al comienzo de la sesión de formación.