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Martes 12 de mayo de 2026, Sesión 1: 8 am GMT | 1:30 pm IST | 4 pm CST (China) / Sesión 2: 4 pm GMT | 9 am PDT | 12 pm EDT Descripción El riesgo de las PFAS ya no se define únicamente por las restricciones químicas. Los marcos globales y regionales siguen expandiéndose, incluyendo el Convenio de Estocolmo, el Reglamento REACH de la UE, el programa Productos Más Seguros de Washington, el...
Martes 12 de mayo de 2026, 11:30 am - 12:30 pm CST Descripción La desinfección del agua potable es uno de los mayores logros de la salud pública en la historia de la humanidad. Antes de la cloración generalizada, enfermedades transmitidas por el agua, como la fiebre tifoidea y el cólera, cobraban millones de vidas. Pero en 1974, los científicos hicieron un descubrimiento inquietante: las...
Martes 19 de mayo de 2026, 11:30 am - 12:30 pm CST Descripción Los recientes avances en el monitoreo ambiental han propiciado el desarrollo de tecnologías de muestreo avanzadas para un análisis más preciso de contaminantes. El muestreo pasivo se destaca como una alternativa rentable y de bajo costo, que proporciona datos integrados en el tiempo y/o de equilibrio que reflejan mejor la...
Martes 19 de mayo de 2026, 11 am - 12 pm CDT Descripción Un análisis de las pruebas de alimentos desde la perspectiva de los analistas y expertos de la industria que dedican sus carreras a ello. El mundo de las pruebas de alimentos y suplementos suele considerarse una caja negra. Como productores, procesadores y consumidores, saben que las pruebas se realizan en los alimentos para crear...
Jueves 21 de mayo de 2026, Sesión 1: 9 am GMT | 1:30 pm IST | 4 pm CST (China) / Sesión 2: 11 am PDT | 2 pm EDT | 6 pm GMT Descripción La Proposición 65 de California sigue evolucionando, incorporando nuevos productos químicos e incrementando la presión para que las marcas y fabricantes de productos de consumo cumplan con la normativa. Cumplir con la ley ya no es opcional para las empresas...
Miércoles 6 de mayo de 2026, 11 am - 1 pm CDT Este seminario web de nuestra serie "Los Mejores de su Clase", compilado y presentado por Mike Cramer, instructor principal del Instituto de Aprendizaje Avanzado de Eurofins, ofrece una lección introductoria sobre la prevención de materiales extraños en las operaciones de procesamiento de alimentos. Lo que aprenderá: Por qué la presencia de...