27 de marzo de 2025, 11 am - 12 pm CDT

Generalidades

En diversas industrias reguladas (alimentación, cuidado personal, suplementos dietéticos y productos farmacéuticos), los conservantes desempeñan un papel crucial para garantizar la seguridad, la calidad y la vida útil de los productos que consumimos. Pero ¿cómo elegir un sistema de conservantes eficaz? ¿Cómo garantizar el cumplimiento de las normativas en constante evolución?

Únase a expertos de dos laboratorios líderes de Eurofins en este seminario web exhaustivo donde desglosarán las últimas metodologías de análisis de conservantes, tanto naturales como sintéticos.

Lo que aprenderá:

• Valoración de los métodos de análisis para validar la eficacia de los conservantes.
• Consideraciones regulatorias clave en múltiples industrias.
• Casos prácticos y mejores prácticas.
• Cómo diseñar e implementar sistemas de conservantes eficaces desde la I+D hasta las pruebas del producto final.

No deje la seguridad de sus productos al azar. Obtenga la información necesaria para desarrollar estrategias de conservación robustas que cumplan con los estándares de la industria.

Presentadores destacados

Fei Wang
Microbióloga Investigadora Sénior del Laboratorio de Microbiología Alimentaria Avanzada de Eurofins en Fresno, California

Fei lleva más de 6 años en el equipo de Microbiología Alimentaria Avanzada, brindando consultoría microbiológica a empresas de alimentos y biotecnología. Fei se especializa en conservantes y agentes antimicrobianos en alimentos, suplementos nutricionales y productos para el cuidado de la salud. Es licenciada en Medicina por China, además de poseer una maestría y un doctorado en Microbiología por la Universidad Estatal de Iowa.

Amanda Berd
Gerente de Sitio
Eurofins SF Analytical Laboratories, Laboratorio de Microbiología GMP en Horsham, PA

Amanda lleva 15 años en el equipo de Microbiología GMP, brindando apoyo en análisis microbiológicos a empresas farmacéuticas, de venta libre y de cuidado personal. Amanda se especializa en análisis regulados por la FDA y que cumplen con las GMP, incluyendo análisis de la eficacia de conservantes en productos de diversas industrias. Es licenciada en Biología/Biotecnología por la Universidad de Kean.

Idioma: Inglés
Precio: Gratuito

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