Indole-3-acetic Acid (IAA) en chía: Clave para exportaciones a Europa
¿Qué es el Ácido Indol-3-Acético?
El ácido indol-3-acético (AIA) es una auxina, es decir, una hormona vegetal encargada de regular el crecimiento y desarrollo de las plantas. Estas hormonas influyen en procesos fundamentales como la elongación celular, la formación de raíces, y la respuesta de la planta al entorno. En los últimos años, el análisis de AIA ha cobrado relevancia en distintos cultivos oilseeds, como la chía particularmente para satisfacer las demandas del mercado europeo, que busca productos de alta calidad y trazabilidad certificada.
Importancia del análisis de IAA en chía
El indole-3-acetic acid (IAA) puede influir en la germinación de las semillas y en el desarrollo de raíces robustas, mejorando la resistencia del cultivo frente a condiciones de estrés ambiental. En la actualidad, Europa ha incrementado la demanda de productos agrícolas de alta calidad, incluyendo chía. Por ello, analizar los niveles de IAA se ha vuelto crucial para certificar que el producto cumpla con los estándares esperados y mantenga su competitividad en mercados exigentes.
Regulaciones y creciente demanda desde Europa
El mercado europeo impone controles estrictos sobre productos agrícolas para garantizar que cumplan con los estándares de calidad y seguridad. Las autoridades buscan asegurar que las semillas de chía provengan de cultivos saludables, sin manipulación artificial de su fisiología. Por ello, el análisis del IAA se ha vuelto un parámetro clave en las certificaciones de calidad, asegurando que el cultivo se haya desarrollado en condiciones óptimas sin intervención externa.
Oferta de análisis
En TSI Life Science, junto a nuestra red de laboratorios Eurofins, ofrecemos análisis especializados de ácido indol-3-acético con tecnología de primer nivel, asegurando la precisión y cumplimiento con los parámetros internacionales. Además del análisis de IAA, disponemos de una gama completa de servicios complementarios.
Conclusión
El análisis del ácido indol-3-acético es crucial para garantizar la calidad y competitividad de la chía en mercados internacionales exigentes como el europeo. En TSI Life Science, con presencia en toda América Latina y Sudamérica, junto con Eurofins, ofrecemos soluciones analíticas con un equipo especializado asegura que cada producto cumpla con los más altos estándares de calidad y seguridad, respaldando a nuestros clientes en cada paso del proceso.
Referencias
FAO. “Indole as a Precursor of IAA in Maize”. AGRIS System. Recuperado de: https://agris.fao.org/search/en/records/65def1910f3e94b9e5d30fff
InnoPlant. “Fitohormonas: El Ácido Indol-3-Acético”. Recuperado de: https://innoplant.es/2021/10/19/fitohormonas-el-acido-indol-3-acetico/
INCA. “Producción y Efecto del Ácido Indolacético en Cultivos”. Recuperado de: https://ediciones.inca.edu.cu/index.php/ediciones/article/view/1186
Chía, Ácido indol-3-acético (AIA), Auxina, Regulación de crecimiento, Certificación de calidad
- Autor: Juan Amarilla