Los consumidores son cada vez más conscientes de la importancia de una buena alimentación. La pandemia por el Covid-19 ha alertado a más consumidores para buscar alimentos naturales, de bajo impacto ambiental y con beneficios a la salud. De acuerdo con la Organización de la Naciones Unidas (ONU) para el 2050 se espera que sean más de 9000 millones de personas y que la producción de alimentos deberá...

Suplementos y vitaminas Muchas personas consumen suplementos o vitaminas por distintas razones, por ejemplo: hacen uso de estos productos debido a una dieta inadecuada, en la que no consumen suficientes vitaminas en su dieta diaria o para prevenir enfermedades. Estos productos han experimentado un auge en los últimos años y por esta razón también ha crecido la competencia entre los productores. Es...