Jueves 7 de noviembre de 2024 | 11:00 a 12:00 horas CDT

WEBINAR GRATUITO: La FDA está proponiendo importantes actualizaciones a la definición de "saludable" en las etiquetas de los alimentos. Con un cambio en el enfoque de los niveles de nutrientes hacia una visión más integral que incluya los grupos de alimentos, estos cambios afectarán la forma en que se etiquetan y comercializan los productos.

Temas clave tratados en este seminario web:

• Criterios actuales : ¿Por qué la FDA está actualizando la definición?
• Criterios propuestos : Comprender el nuevo enfoque sobre los grupos de alimentos y los límites de nutrientes.
• Ejemplos de alimentos afectados : alimentos como el agua, los aguacates y el pescado con alto contenido de grasa son excepciones.
• Disposiciones adicionales : Impactos en el etiquetado y el cumplimiento.
• Símbolo Saludable : Cómo luce la nueva etiqueta “Saludable” y cómo usarla.
• Cronología : Fechas clave para la implementación de estos cambios.

Te invitamos a ser parte de este webinar impartido por nuestro socio comercial Eurofins.