17 septiembre 2025 - Manténgase inteligente y en cumplimiento con las pruebas de materiales en contacto con alimentos: las últimas actualizaciones globales, desde el reciclado hasta la normativa
Miércoles 17 de septiembre de 2025, 11 am - 12 pm CDT
Generalidades
El panorama del envasado de alimentos cambia constantemente, especialmente en lo que respecta a las expectativas regulatorias y la tendencia hacia el uso de materiales reciclados en aplicaciones de contacto con alimentos. Para los fabricantes de alimentos, esto implica nuevos riesgos, nuevas exigencias en las pruebas y nuevas preguntas sobre cómo equilibrar la seguridad, el cumplimiento normativo y la sostenibilidad.
En este seminario web, nuestros expertos analizarán las últimas normativas internacionales, el impacto de los materiales reciclados y cómo las estrategias de pruebas proactivas pueden garantizar la seguridad y el cumplimiento normativo de sus envases.
Presentadores
Trish Hook
Gerente Técnica de Negocios
Grupo Eurofins SFA
Nacida y criada en Hong Kong, Trish se graduó en el London Institute con una Licenciatura en Desarrollo de Producto. Tras mudarse a Los Ángeles, se incorporó al sector de los eventos, contribuyendo a proyectos de alto perfil como entregas de premios, eventos privados con celebridades y bodas. Gracias a estas experiencias, perfeccionó sus conocimientos en planificación de proyectos, liderazgo de equipos, relaciones con clientes, resolución de problemas y comunicación profesional.
Motivada por el deseo de regresar al sector de los productos de consumo, dejó su puesto de Directora de Eventos y se unió a Eurofins, inspirada por su experiencia en Desarrollo de Producto. Desde entonces, Trish ha desarrollado un amplio conocimiento en cumplimiento normativo y regulatorio global, especializándose, entre otros, en embalajes, materiales en contacto con alimentos y mecanismos de fallo. Su trabajo con una cartera de clientes diversa y extensa ha profundizado aún más su experiencia, permitiéndole desenvolverse en múltiples sectores. En su tiempo libre, se autoproclama una entusiasta de la gastronomía y una ávida viajera, siempre en busca de nuevos sabores y destinos para explorar.
Drew Dumas
Director de Laboratorio
Eurofins SF Analytical
Drew es licenciado en Bioquímica por la Universidad de Missouri. Cuenta con una amplia experiencia en química, incluyendo análisis cualitativo y cuantitativo de productos orgánicos e inorgánicos. Drew es experto en las restricciones federales y estatales sobre sustancias químicas peligrosas en el mercado global, como RoHS, WEEE, REACH, la Proposición 65 de California, entre otras. Ha realizado auditorías de productos in situ y evaluaciones de materiales para empresas de la lista Fortune 500, en coordinación con las cadenas de suministro, para crear expedientes técnicos y desarrollar programas de gestión de riesgos químicos.
Idioma: Inglés
Precio: Gratuito