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Los métodos de ensayo de prolaminas en cereales son herramientas esenciales en la industria alimentaria y en la detección de alergias o sensibilidades al gluten. Estos métodos permiten a los productores garantizar la calidad de sus productos y brindan a las personas con intolerancia al gluten la tranquilidad de saber que están consumiendo alimentos seguros para su salud. En este artículo, exploraremos...
Autor: Jackson Lazo
Acerca de la industria La industria textil en Centroamérica ha crecido en los últimos años, principalmente por sus ventajas comparativas para la producción y exportación de prendas de vestir hacia los Estados Unidos. El mercado estadounidense representa más del 70% de las exportaciones de textiles del istmo y se ha consolidado como un socio comercial clave de la región. Pruebas de inflamabilidad Contrario...
Autor: Alex Juarez