Agave Además de su uso como materia prima en la elaboración de la famosa bebida mexicana tequila, el jarabe de agave es una fuente emergente de azúcar, tanto como producto final como ingrediente en diversos alimentos. Esto se debe a su agradable sabor y su muy alto contenido de fructosa, lo que conduce a un índice glucémico bajo (un beneficio potencial para la salud frente a otras fuentes de azúcar)....

Desde hace ya algunos años la autenticidad de los productos (especialmente alimentos) han tomado un papel muy importante tanto para consumidores como para productores. Nuestro socio comercial Eurofins es el líder mundial en pruebas de autenticidad de alimentos y piensos, reconocidos como pioneros en tecnologías analíticas basadas en ADN utilizando protocolos innovadores para mejorar la seguridad...

A través de nuestro socio comercial Eurofins y sus centros especializados en análisis nutricionales que se han posicionado a nivel mundial para ensayos en piensos, alimentos para mascotas, alimentos para humanos y suplementos dietéticos ejecutando análisis de lípidos, proximales, minerales y vitaminas.  Entre nuestro portafolio en esta línea tenemos: Macronutrientes: Proteína, Carbohidratos...

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Con una larga trayectoria en estas pruebas y nuestro servicio estrella por más de 10 años, los ensayos de pesticidas juegan un papel muy importante en la protección de cultivos. Por ende el monitoreo de su residualidad en materias primas y productos terminados para consumo humano y animal son indispensables en sus programas de monitoreo de inocuidad. La calidad de los servicios de las unidades...