Análisis isotópico para garantizar la autenticidad en Tequila
Control de Calidad, Certificaciones, Exportaciones, Analisis de laboratorios, Eurofins Latinoamérica
El análisis isotópico mediante SNIF-NMR e IRMS permite verificar la autenticidad del tequila, detectar adulteraciones y confirmar su origen, protegiendo la Denominación de Origen y la reputación de las marcas. Con el…
Inocuidad microbiológica y micotoxinas: el blindaje técnico de la exportación sudamericana
Sudamérica lidera la oferta alimentaria global, pero la seguridad define el acceso a mercados. TSI Group | Eurofins asegura calidad mediante control…
El futuro del envasado en la UE: la importancia crítica de los ensayos analíticos ante la nueva normativa
El Reglamento (UE) 2025/40 transformará el envasado hacia 2026, exigiendo reciclabilidad, límites estrictos de contaminantes (metales pesados y PFAS)…
PFAS en pescado y camarón: riesgo emergente, presión regulatoria y oportunidad estratégica para los laboratorios
Los PFAS, contaminantes persistentes, se bioacumulan en productos del mar y representan un riesgo regulatorio creciente. Nuevas normativas, especialm…
Mitigación de riesgos en análisis de ultra-trazas: ¿por qué la integridad de la muestra es tan importante como el resultado final?
La tecnología de ultra-trazas (LC-MS/MS) es clave, pero la validez analítica depende del muestreo en campo. Errores generan falsos positivos. El mues…
Determinación analítica de niveles traza y farmacovigilancia de insumos
La seguridad en manufactura farmacéutica exige control integral: desde vigilancia microbiológica hasta análisis químico avanzado. La detección precis…
Isocicloseram: innovación agrícola
El isocicloseram, una isoxazolina innovadora, combate la resistencia a insecticidas mediante un mecanismo alostérico único. Su alta estabilidad prolo…
Importancia del control analítico en el aprovechamiento del arroz
El control analítico del arroz es clave para optimizar la conversión de almidón, mejorar eficiencia, reducir riesgos y asegurar calidad. Mediante par…
Acrilamida y Propuesta 65: cuando el riesgo está en microgramos
La acrilamida, generada naturalmente al cocinar alimentos ricos en almidón, representa un riesgo regulatorio clave. Su presencia generalizada y límit…
Inocuidad garantizada: los análisis críticos que definen el éxito de un nuevo empaque sustentable
Los empaques biodegradables requieren rigurosas pruebas de migración, barrera, estabilidad y compostabilidad para garantizar inocuidad, funcionalidad…
La acuicultura en Colombia en 2026: enfoque técnico, cumplimiento regulatorio y necesidades analíticas del sector
La acuicultura colombiana se fortalece con el POP (2023), pero enfrenta en 2026 mayores exigencias sanitarias, trazabilidad y certificaciones para ex…
Oxidación en los alimentos
La oxidación en alimentos es una reacción química con oxígeno que deteriora calidad sensorial y valor nutricional. Su control es clave en la industri…
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Métodos de Ensayo de Prolaminas en Cereales: La Clave para la Identificación de Gluten -
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Programas de Monitoreo de contaminantes en productos agropecuarios primarios en Perú. -
Análisis de las emisiones del tabaco: ¿Qué hay en el humo? -
Isocicloseram: innovación agrícola
