Análisis isotópico para garantizar la autenticidad en Tequila
Control de Calidad, Certificaciones, Exportaciones, Analisis de laboratorios, Eurofins Latinoamérica
El análisis isotópico mediante SNIF-NMR e IRMS permite verificar la autenticidad del tequila, detectar adulteraciones y confirmar su origen, protegiendo la Denominación de Origen y la reputación de las marcas. Con el…
Uso de biofertilizantes en Latinoamérica: innovación, regulación y control de calidad como eje del agro sostenible
Los biofertilizantes impulsan una agricultura sostenible en Latinoamérica, combinando productividad y menor impacto ambiental. Su crecimiento regiona…
Vida útil en panela y derivados de la caña de azúcar
La panela y otros derivados de la caña, aunque tradicionalmente estables, pueden sufrir deterioro físico, químico y microbiológico por humedad, empaq…
Más allá del LMR: ciencia de disipación para la exportación 2026
En 2026, cumplir con LMR exige control científico de la cinética de degradación y monitoreo con alta resolución analítica (LC-MS/MS). TSI Life Scienc…
Conversión de subproductos agrícolas en negocios exportables sostenibles
La agroindustria enfrenta el reto de convertir subproductos en activos exportables sostenibles. Su éxito depende de control analítico, cumplimiento n…
La inocuidad alimentaria como eje estratégico en la industria moderna
La inocuidad alimentaria es un sistema integral de prevención que garantiza alimentos seguros y protege la sostenibilidad empresarial. Más allá del c…
Seguridad alimentaria y servicios analíticos en soja y subproductos
La soja (Glycine max) es un eje estratégico del comercio agroindustrial global. Su competitividad depende de estrictos controles bromatológicos, de i…
Estrategia de exportación segura hacia la UE: control de pesticidas en granos y cereales orgánicos
En 2026, exportar quinua, chía y sésamo a la UE exige certeza analítica previa al embarque. TSI Group | Eurofins ofrece ensayos avanzados, detección…
Espesantes y estabilizantes: navegando los nuevos cambios regulatorios de la Unión Europea
Los espesantes y estabilizantes son esenciales en alimentos, pero su seguridad depende del cumplimiento de regulaciones internacionales cada vez más…
¿Qué es la histamina y por qué es importante detectarla en especies de peces?
La histamina, amina biógena presente en el pescado, puede causar intoxicaciones si supera límites regulatorios debido a fallos en temperatura, tiempo…
Eficiencia y nutrición en un solo indicador: análisis de fitasa concentrada (FTU) en alimentos
La fitasa es una enzima que hidroliza el fitato, mejorando la biodisponibilidad mineral en alimentos vegetales. Su análisis, expresado en FTU, verifi…
Más allá de lo visible: mitigación de riesgos en el análisis de ultra-trazas para la exportación dominicana
El comercio internacional exige detectar contaminantes a niveles ultra-traza. Errores analíticos pueden provocar rechazos y pérdidas críticas. La cie…
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Detección de Organismos Genéticamente Modificados (OGM) autorizados/no autorizados -
Ensayos de vida de anaquel en alimentos -
Salsas y aderezos: la importancia de los estudios de vida útil y estabilidad -
La planta, el suelo y los fertilizantes en la productividad agrícola -
¿Conoces los nuevos cambios de la FDA para el etiquetado nutricional? -
Análisis de vida útil en Maíz
