Sostenibilidad y cumplimiento ambiental en la industria textil: lo que las nuevas regulaciones de la UE exigen a su empresa
Nuevas regulaciones ambientales de la UE para la industria textil, requisitos de sostenibilidad y trazabilidad, riesgos de incumplimiento y análisis técnicos necesarios para acceder y mantenerse en el mercado…
Fabián Pacheco
Endotoxinas en suero bovino: Regulaciones y detección
Las endotoxinas bacterianas son un complejo de lipopolisacáridos (LPS) presentes en la membrana externa de las bacterias gram negativas; estas repres…
José Pablo García
Tipificación molecular fúngica
La tipificación molecular fúngica es un conjunto de técnicas utilizadas para la identificación, clasificación y estudio de la diversidad genética de…
Diana Benítez
Límites Máximos de Residuos (LMR) y contaminantes para baby food en la Unión Europea
La alimentación durante los primeros años de vida es fundamental para el desarrollo saludable de los niños. En la Unión Europea (UE), existen regulac…
Nongelys Beltrán
Análisis de hidrólisis alcalina en el cacao y otras matrices: Un enfoque innovador en la industria alimentaria
El análisis de Alkaline Hydrolysis (hidrólisis alcalina) ha emergido como una herramienta innovadora para el procesamiento y análisis de diversas mat…
Daniel Ávila
Exportación a California: Claves para cumplir con la Proposición 65 con el apoyo de TSI y Eurofins
¿Qué es la Proposición 65?
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Katherine Fallas
Posible eliminación del programa de aditivos GRAS de la FDA
En la industria alimentaria es común que se utilicen aditivos para mejorar características de los productos, ya sea para aumentar su sabor, alargar s…
Gemelin Castillo
Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y su impacto en la exportación dominicana
En el competitivo mercado internacional, la calidad y la seguridad de los productos son factores determinantes para acceder y mantenerse en los merca…
Erik Sabino
Análisis de vitaminas y minerales en la industria de alimentos
¿Qué son las vitaminas y minerales en los alimentos para consumo humano?
Las vitaminas y minerales desempeñan un papel crucial en la alimentación hu…
Ruth Catalán
Análisis de vida útil en material de empaque
Se establece como vida útil en material de empaque al tiempo en que el material mantiene sus propiedades y sigue siendo seguro para el producto que c…
Luis Bocock
Impacto de las enfermedades de plantas en campo y su relación con la salud humana
La fitopatología es una disciplina científica encargada del estudio de las enfermedades en las plantas y sus agentes causales, evaluando las probabil…
Itza Hernández
La regulación del colorante rojo No. 3: Lo que debes saber
¡Imagínate esto! Compras un producto cosmético o un medicamento que luce perfectamente inofensivo, con un color rojo vibrante que lo hace atractivo…
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