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Eurofins - Tecnosoluciones Integrales

Beneficios de elegir laboratorios certificados con la ISO 17025

La norma ISO 17025, establece una serie de parámetros y requisitos que deben cumplir los laboratorios que se dediquen a las actividades de ensayos y calibración de equipos. El objetivo principal es demostrar que dichos centros especializados, son técnicamente competentes generando resultados...

Control y monitoreo de calidad en Embutidos

En la prehistoria, el hombre empieza a buscar formas de preservar la carne, primero la secaban al sol, más tarde la envolvían en grasa y con el descubrimiento del fuego se aumentan las posibilidades de conservación con el humo y la cocción.

En la edad media, la elaboración de embutidos tuvo un...

EUROFINS IT... A dream come true

Eurofins IT Event F03It has been 10 years since our first visit to Dr. Specht in Germany, the objective at that time was to bring a solution to the pineapple export sector of Costa Rica associated with food safety issues and MRLs. The achievements exceeded the planned expectations and the revenues to the...

EUROFINS IT... Un sueño hecho realidad

Eurofins IT Event F03Han pasado 10 años desde la primera visita que realizamos a Dr. Specht en Alemania, el objetivo en aquel tiempo era traer una solución al sector exportador de piña de Costa Rica asociado a temas de inocuidad y MRLs. Los logros superaron las expectativas planeadas y los réditos al sector sumaron en...

Furanos y metilfuranos: Riesgo para la salud

Furanos y metilfuranos

En septiembre del 2017 la EFSA (European Food Safety Authority) publicó una evaluación científica acerca de los riesgos para la salud que implica la presencia de furanos y metilfuranos (2-metilfurano, 3-metilfurano y 2,5-dimetilfurano) en alimentos.   

Algunos de los resultados de esta...

Newsletter Abril 2018

ARTÍCULOS:

  • Reglamento de acrilamida ha entrado en vigor. Descargue aquí
  • Alertas Alimentarias Marzo 2018. Descargue aquí
  • COCERAL El uso de sustancias para proteger los granos almacenados y las semillas oleaginosas ha aumentado. Descargue aquí
  • Cómo reducir los riesgos de fraudes alimentarios...

Newsletter Agosto 2018

ARTÍCULOS:

  • Asociación de ensayo de identificación de nivel de tensión de DuPont y Eurofins. Descargue aquí
  • ECJ Mutgénesis de juicio calificada como técnica de OGM. Descargue aquí
  • Director de Investigación y Desarrollo de Eurofins, bienvenido al Consejo Editorial de la Revista de Bioquímica de...

Newsletter Diciembre 2018

ARTÍCULOS:

  • Análisis de etoxiquina ahora disponible en aditivos para piensos complejos. Descargue aquí
  • BREXIT Últimas noticias Impacto en las regulaciones y el cumplimiento del producto. Descargue aquí
  • Eurofins Newsflash - Diciembre 2018 Productos químicos. Descargue aquí
  • Eurofins Newsflash -

Newsletter Febrero 2019

ARTÍCULOS:

  • Eurofins: Excelencia mundial en pruebas bioanalíticas, artículo en Revista Eurofresh Distribution pág. 80. Ver aquí
  • Additional Official Controls on Organic Products Originating from China. Ver aquí
  • AOAC Accepts New Ginger Analysis Method Developed by Eurofins Team. Ver aquí
  • DQCI...

Newsletter Julio 2018

ARTÍCULOS:

  • Una mirada a las prácticas de fraude de alimentos con Eurofins. Descargue aquí
  • Conferencia digital Puntos de críticos en la fabricación de alimentos para mascotas. Descargue aquí
  • Problemas de empaquetado abriendo una lata de... Bueno, ya sabes. Descargue aquí

Nota: Contenido del...

Newsletter Marzo 2018

ARTÍCULOS:

  • 2017 Otro año récord para el Grupo Eurofins. Descargue aquí
  • ALIMENTARIA 2018 - CONFERENCIA Autenticidad de los alimentos marco legal y herramientas de análisis. La Técnica QTOF. Descargue aquí
  • BIOFACH 2018 Descargue conferencias de expertos aquí. Descargue aquí
  • Dr. Douglas Marshall...

Newsletter Noviembre 2018

ARTÍCULOS:

  • Estándares de referencia USP rentables y de alta calidad, esenciales para las pruebas compendiales. Descargue aquí
  • Eurofins Newsflash - Noviembre 2018 Productos químicos. Descargue aquí
  • Eurofins CDMO_ desarrollo de fármacos altamente potente desde la etapa inicial. Descargue...

Visitamos Eurofins en Nantes, Francia

La historia de Eurofins inicia con el Dr. Gerard Martin in la Univerdad de Nantes, donde le solictan desarrollar un método para la adulteración de vinos. El método desarrollado se conoce por sus siglas en inglés como: SNIF-NMR (Site-Specific Natural Isotope Fractionation studied by Nuclear Magnetic...

We visited Eurofins in Nantes, France

The history of Eurofins begins with Dr. Gerard Martin at the University of Nantes, where he was asked to develop a method for the adulteration of wines. The developed method is known by its acronym in English as: SNIF-NMR (Site-Specific Natural Isotope Fractionation studied by Nuclear Magnetic...